Le “Canocchie lesse” sono un piatto di mare utilizzabile sia come secondo che come antipasto, è una ricetta ricca di fosforo e molto nutriente, costituita da un tipo di pesce davvero unico...

I Caciatelli (in dialetto meglio noti come Casciatelli), sono un prodotto agroalimentare da forno italiano, molto noti nella tradizione gastronomica della regione del Molise (da lì originari). Ingredienti...

La pizza è uno dei piatti storici della tradizione italiana e mediterranea, costituita da pochi ingredienti, è di fatto una delle pietanze meno complesse dal punto di vista compositivo, ma al contempo...

La città viene è citata per la prima volta nel 1204 nel “Diario di Viaggio” di Wolger di Passau, futuro Patriarca di Aquileia. La provincia interessa il Friuli occidentale dalle Prealpi Carniche,...

Se il coniglio e la gallina li avete già provati in ogni loro forma, ricetta e stile, eccone un paio un poco fuori dal coro, due ricette sfiziose da provare con gli amici o anche da soli per degustare...